規模養殖 Scale farming
中慧養殖事業是中慧健康食品事業的基礎與核心所在，目前主要有商品雞飼養和種禽孵化兩大板塊。
目前，山東亞太中慧集團建成年出欄80—100萬羽肉雞的現代化大型標準規模農場100余座，年出欄肉雞達1億羽。中慧養殖農場全部建在無污染的郊區或農村，環境優美、交通方便。農場從土建、房頂結構到養殖設備等在行業內都達到了較高水平，雞舍內水、料、通風、溫濕度等實現了自動化。
農場的經營決策與管理都由有多年養殖經驗的技術人員擔任，并開設了專門的肉雞養殖學校，并根據多名導師實際養殖經驗，編制了專門的肉雞養殖教材，對養殖技術人員進行理論知識與實踐能力并重的培養方式，向各農場輸送了大量的以本科、碩士、博士等高學歷專業技術人才，實現規模養殖農場的科學管理，肉雞養殖使用微生態，從源頭上保障食品安全。同時，農場全部依托集團養殖服務中心實現了“十統一”服務：統一規劃建設，統一雞苗采購，統一飼料專供，統一招標，統一防疫，統一技術管理，統一銷售服務，統一信息平臺，統一人員培養、統一財務結算等，確保了養殖管理的標準化。
在養殖過程中，公司嚴格按照相關衛生標準生產，強化生物安全，加強防疫，并按照出口企業的控殘標準統一用藥，實現標準化養殖。同時，使用微生態和酶制劑，解決了疫病防治和藥物殘留控制問題，保證了肉雞生產的健康、安全。
中慧種禽建有昌樂慧樂種禽、諸城慧生種禽、滕州慧盈種禽、濰坊慧鑫種禽等四家公司，包括11個規模化養殖場、3個孵化場、1個對外合作線路，其中父母代種雞800,000套，年孵化種蛋1.5億枚，年生產優質雞苗1.2億羽，并于2016年建成種禽孵化基地——中慧種禽孵化中心：年孵化量1億枚通過集中的孵化管理，不僅保證了種苗質量，而且極大地提升了生產效率。
